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Qu'est-ce que BIF ? 

BIF, est une structure de formation dédiée aux professionnels de la viande. Elle permet d'accompagner dans les projets de certification Bio, d'aider au lancement d'une activité.

 

BIF c'est un accompagnement avec des outils comme notre cahier des charges « RBBC » (traçabilité, hygiène, gestion, suivi commercial…), des visites d’élevages et des outils de communication. 

 

Pour plus d'informations cliquez ici : https://www.boucheriebc.fr/