Le Mois de la Bio en Nouvelle Aquitaine est organisé par Bio Nouvelle-Aquitaine, les Chambres d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine et Interbio Nouvelle-Aquitaine. Plus de 80 journées sont proposées à destination des éleveurs conventionnels intéressés par l’agriculture biologique et des éleveurs en conversion.
Cette année, EBIO sur le Poitou-Charentes, UNION BIO sur le Limousin et Eleveurs Bio du Sud-Ouest sur l’Aquitaine participent à plusieurs journées pour présenter le marché de la viande bio, le fonctionnement en filière avec UNEBIO pour les gros bovins allaitants, laitiers et pour les ovins :
- 03 novembre, 10h – 12h : Les vaches allaitantes bio en Pyrénées-Atlantiques - Restitution d'étude sur la filière et la conduite d'atelier en bio. Perspectives de développement – Chambre d’Agriculture des Pyrénées Atlantiques, Place Jean Errecart, 64120 SAINT-PALAIS
- 05 novembre, 14h – 17h : Des ovins viande engraissés à l'herbe, c'est possible – GAEC de la Ferme de Baudrouze, Samuel HEDDE, Baudrouze, 87290 RANCON
- 12 novembre, 14 h – 17h : Passer en bio avec un robot de traite, c'est possible – GAEC Le Logis, Le Logis, 79320 MONCOUTANT-SUR-SEVRE
- 12 novembre, 13h30 – 16h30 : Produire du lait de vache en bio à moindre coût, pour la collecte ou la transformation sur la ferme (visite de deux fermes laitières voisines aux techniques de pâturages innovantes et parfois audacieuses) - Eric Robin-Lamotte et EARL L'arbre à vie, La Barre, 23270 CLUGNAT
- 17 novembre, 14h - 17h : Valoriser au mieux l'herbe de nos prairies - exemple de l'Angus – SCEA De Blomac et compagnie, Olivier de Blomac, La réserve, 87260 VICQ SUR BREUILH
- 19 novembre, 14h – 17h30 : Viande bovine, coût de production et marges de progrès – Bernard Robin, Le Teilleau, 79 340 VASLES
- 24 novembre, 14 h – 17h : Bovins lait : adapter mon système d’exploitation pour passer en Bio, l'autonomie alimentaire et le pâturage - clés de voûte de la conversion – Didier Hamard, La Loge, 16420 BRIGUEUIL
-26 novembre, 10h – 16h : Produire en Agriculture biologique : élevages herbivores et grandes cultures (enjeux de la conversion, besoins de la filière, conduite des cultures, témoignage d'agriculteur) – salle Polyvalente, 31 le Bourg, 23160 BAZELAT
Le programme complet du Mois de la Bio en Nouvelle-Aquitaine est disponible sur le site du Mois de la Bio : https://www.moisdelabio.fr/agenda/