L’automne sera bio !
Mois de la Bio, journées techniques et formations bio...retrouvez tous les programmes sur les liens ci-dessous !
Normandie
Des journées Portes Ouvertes pour présenter les spécificités de la filière viande bio, avec une intervention d'UNEBIO :
- 11-oct EARL Le Parc - Emmanuel TIRARD (conversion 05/16) (lait) SAINT JEAN LE BLANC (14)
- 11-oct EARL Le Souchey (allaitant) SAINT SULPICE SUR RISLE (61)
- 14-oct Ferme de Betz (allaitant bovins/ovins) HAUTERIVE (61)
Contacts :
Virginie PARRAIN vparrain@bio-normandie.org 02.31.30.03.90 (14)
Sylvain LEFRILEUX slefrileux@bio-normandie.org 02.33.31.47.82 (61)
Bretagne
Retrouvez le calendrier des portes ouvertes et des formations sur ce lien.
Journée filière bovine bio UNEBIO le 27 octobre 2016
10h30 à 12h30 :
Présentation de la filière : fonctionnement / objectifs
Perspectives de développement
Quelle qualité de viande recherchée ?
Ferme Auberge France – France – 35580 GUIGNEN
12h30 à 14h00
Repas Ferme Auberge
(Repas pris en charge)
14h30 – 16h00
Estimation des bovins sur pied
A Bourg des Comptes chez Jean Paul MOISAN, commerçant bovins
Le Mortier – 35890 BOURG des COMPTES – 06.86.56.17.42
Intervenants Blandine MASSOT/Fréderic CHAPON (responsables de secteur UNEBIO) / Jean-Paul MOISAN (négociant – Bourg des Comptes).
Afin de permettre une meilleure organisation, merci de vous inscrire à la journée de formation AVANT LE 15 OCTOBRE 2016, auprès de Blandine MASSOT
Par téléphone au 06 70 93 31 33 ou par mail : blandine.massot@unebio.fr
Journée ouverte aux éleveur(se)s bio, en conversion bio, en projet !
N’hésitez pas à en parler autour de vous !
Pays de Loire
Pour les formations organisées autour de chez vous par les Chambres et les GAB, rapprochez vous de votre structure départementale.
Vous trouverez les liens sur :
Pour plus d'informations sur les évènements dans le domaine de l'élevage bio et E.BIO :
Aurélie Mauget
06 73 73 20 94
aurelie.mauget@unebio.fr
Poitou-Charente
Mois de la bio du 03 au 29 novembre :
des journées portes ouvertes pour échanger ses expériences !
Rhône Alpes
Du 10 au 21 octobre, c'est la Quinzaine de la Bio !
Jeudi 13 octobre à Haute-Rivoire (69) : Journée d'information sur la filière bovine bio en Rhône-Alpes Auvergne, avec la participation d'UNEBIO, de la SICABA, de Biovie et de la SICAREV, suivi d'une formation finition en ferme.
Cette journée s'inscrit dans un cycle de formation "engraisser les bovins pour la filière biologique" :
- 13 oct : journée technico-économique «viande bovine» dans le Rhône
- 25 oct : besoins et rations des animaux engraissés avec Philippe Albouy
- 25&26 Janv : Qualité de l’engraissement avec Philippe Lajudie
- 28 Fev & 3 mai : Engraisser des bovins à l’herbe avec Pascale Pelletier
Auvergne
De nombreuses portes ouvertes organisées par les Chambres d'Agriculture et le réseau des GAB sur des exploitations bio de la région.
Filière porcs bio à l'honneur
Le 11 octobre, une journée consacrée à la filière porcs bio est organisée dans l'Allier
Pour plus d'information, cliquez sur l'image ci-contre ou contactez directement la Chambre de l'Allier : cda.03@allier.chambagri.fr - 04 70 48 42 42
Bourgogne
Plusieurs formations sur l'élevage bio sont organisées par BioBourgogne en partenariat avec les Chambres d'Agriculture :
- 12 oct : Le bien-être animal fait le bonheur de l’éleveur : visite d’une ferme en bovin viande en transition vers les circuits courts, à Semelay (58)
- 14 oct : Gérer son troupeau de bovins et d’ovins viande, à Saint-Eugène (71)
- 18 oct : Produire du lait bio en limitant l’usage des médicaments, à Flavigny sur Ozerain (21)
Contacts :
Nièvre : Lola JEANNINGROS - 03 86 36 94 25 / 06 30 02 24 01 lola.jeanningros@biobourgogne.org
Saône et Loire : Marine PHILIPPE - 06 33 35 37 48 marine.philippe@biobourgogne.org
Côte d'Or : Aurélie BILLON - 03 86 72 92 26 / 06 80 43 16 97 aurelie.billon@biobourgogne.org
Lorraine
Du 31 octobre au 2 décembre, c'est le Mois de la Bio en Lorraine !
Le CGA de Lorraine et UNEBIO organisent 5 portes ouvertes chez nos adhérents :
- Sortir des animaux finis plus rapidement pour répondre aux attentes de la filière :
- 4-nov EARL des Saules à BELLES FORETS (57)
- 15-nov chez Jean-Paul ANDRE à REILLON (54)
- 24-nov chez Florian FOMBARON à VALLEROY LE SEC(88)
- Importance de la partie viande dans la production laitière :
- 3-nov GAEC des Entonnoirs à LAMARCHE (88) avec Biolait
- 10-nov GAEC de la Pouillotte à BONZEE (55)
Contact : Elise Scheepers – escheepers.cga@orange.fr 03 83 98 09 02
Journées filière ovine Grand-Est
Le 02 novembre, le CGA organise une journée filière ovine bio Grand-Est, qui sera suivie d'une formation sur approche globale et dynamique de l’alimentation des ovins bio les 16-nov et 09-janv
Contact : Julia Sicard – jsicard.cga@orange.fr 03 83 98 09 02
Lorraine
Formations estimation vif et carcasse à Mirecourt (88)
Le 25 octobre, UNEBIO Centre-Est et le CGA organisent une formation estimation à Mirecourt (88) par NORMABEV. C'est un moment privilégié où vous pouvez vous rencontrer et découvrir comment s'opère l'estimation d'un animal, de la ferme à la carcasse.
Une deuxième formation sera organisée courant décembre 2016
Contacts :
Elise Scheepers – escheepers.cga@orange.fr 03 83 98 09 02
Margot Wansart - margot.wansart@unebio.fr 06 70 94 33 95
Champagne Ardenne
Retrouvez les journées portes ouvertes organisées par la FRAB Champagne-Ardenne sur ce lien