Reportage en Alsace, chez Heini KLEIN (67)
Lors du Mois de la Bio, Heini KLEIN a ouvert ses portes pour témoigner sur son engagement en bio et en filière organisée.
Impliqué dès le début dans la structuration de la filière UNEBIO, la filière d'éleveurs bio constitue une belle opportunité pour valoriser ses vaches de réforme, en apportant aussi toute la cohérence dans son système d'élevage laitier bio.
Retrouvez son témoignage sur ce lien