Les abattages de début 2023 et les approvisionnements sont limités, dans le sillage de la décapitalisation actuelle, des départs à la retraite sans reprise ou de l’arrêt de la production bovine dans certaines fermes. L’incertitude est de mise pour les mois à venir, la lisibilité est relativement restreinte.
En savoir plus
En 2022, la viande bovine bio a été commercialisée à 80% sous forme de viande pour haché alors que le cheptel bovin Unébio est constituté de 70% de bovins allaitants et 30% de bovins type laitiers ou mixtes.
En savoir plus
Retour sur la formation organisée en partenariat avec Bio 46 sur la ferme d’Alicja Boyer, de l’EARL de la Riviera, à La Chapelle aux Saints (19)
En savoir plus
Retrouvez votre association régionale EBSO, le mardi 14 décembre 2021, lors d'une journée technique sur le boeuf en Agriculture Biologique organisée par Bio 46.
En savoir plus
Retrouvez la note réalisée par le COPIL Charte sur le 1er pilier de la Charte de production bovine UNEBIO : des fermes 100% bio d'ici 5 ans !
En savoir plus
Les fermes UNEBIO sont des fermes engagées pour le bien-être animal. Un des engagements de la Charte de production bovine est que les fermes sont aménagées pour que les bovins bénéficient de bonnes conditions de vie et que les éleveurs et les collecteurs puissent travailler en toute sécurité. La fiche technique "Chargement en ferme" reprend les 3 règles d'un chargement réussi et les illustre avec plusieurs exemples de conception de quai de chargement.
En savoir plus
Le recyclage des déchets agricoles fait partie des bonnes pratiques à mettre en place dans le cadre de la Charte de production UNEBIO.
En savoir plus
Rallye organisé avec le GRAPEA à Montaigu en Vendée
En savoir plus
Le module pour votre auto-évaluation est désormais ouvert ! Rendez-vous sur votre espace éleveur : www.unebio.fr – identifiant = mot de passe = n° de cheptel dans la rubrique « Filière Bovins », onglet « Enquête Charte Production ».
En savoir plusNous vous faisons suivre une enquête de la FRAB Occitanie sur les évolutions de la réglementation bio à horizon 2021 et sur son impact sur vos fermes. Merci pour votre participation !
En savoir plus