[ÉVÉNEMENT] Estimation des animaux en vif et en carcasse

UNION BIO a le plaisir de vous inviter à une formation sur l’estimation des animaux en vif et en carcasse les 13 et 14 février 2020. Une bonne estimation des bêtes en vif est essentielle pour répondre correctement aux commandes des clients. Ces deux demi-journées vous permettront d’améliorer l’estimation que vous faites de vos animaux et de donner un éclairage plus important sur leur commercialisation en fonction de leur conformation.

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Journée technique & filière avec la ferme expérimentale de Thorigné d'Anjou (49)

UNEBIO organise une journée technique et filière Viande Bio avec la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (49) le jeudi 30 janvier 2020 de 9h00 à 17h00. La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou est une ferme de polyculture élevage (137 ha de SAU, troupeau de vaches allaitantes de race Limousine, 70 vêlages), conduite en Agriculture Biologique depuis 1998. La ferme est adhérente à EBIO et met en marché des vaches de réforme, des génisses et des bœufs via la filière UNEBIO.

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