UNEBIO au SIRHA 21-25 janvier 2017 à Lyon

Les équipes d’UNEBIO vous accueillent sur le Hall 2.2 Stand F132

Du 21 au 25 janvier 2017, UNEBIO sera présent au SIRHA,  Salon International de la Restauration et de l’Hôtellerie.

 

Stand UNEBIO Hall 2.2 Stand F132

 

Tous les deux ans, durant cinq jours, Sirha est le point de ralliement de toutes les familles de la restauration et de l'hôtellerie. Forte des 189 000 visiteurs reçus en 2015, l'édition 2017 annonce des milliers d'opportunités de trouver de nouveaux partenaires et conquérir de nouveaux marchés. 

 

C'est le seul salon à réunir une offre complète qui répond à tous les besoins de toutes les restaurations : rapide, gastronomique, collective hospitalière ou scolaire, hôtelière …

 

Afin de donner de la visibilité à notre filière d'éleveurs 100% bio, nous serons présents tout au long du salon dans le Hall 2.2 stand F132 !

 

Pour toute information :

Muriel Bayle - muriel.bayle@unebio.fr

Cécile Barel - cecile.barel@unebio.fr

 

 

Des animations viande bio sur le SIRHA avec la Commission Bio d'Interbev.

Stand INTERBEV – Hall 2.2 – Stand J116

 

Animations Viandes Bio de 13h à 14h le dimanche, lundi et mardi :

 

  1. Dimanche 22 janvier 2017 : Bouchers, les techniques adaptées à la restauration collective
  2. Lundi 23 janvier 2017 : Gérant de cuisine, entre contraintes et spécificités, les réponses de la viande bio
  3. Mardi 24 janvier 2017 : Responsable des approvisionnements - Comment intégrer la viande bio demain ?