La Chambre Départementale de l’Allier et Allier Bio organisent avec les partenaires de la filière le jeudi 11 octobre 2018, une journée bio sur le thème « Bovins viande Bio : une production porteuse et dynamique ! »
Au programme :
- À 9 h et/ou 10 h 30, visites d’élevages au choix :
- Chez Christophe Roux à Toulon-sur-Allier (veaux de lait),
- Chez Bernard Dupré à Target (engraissement femelles et bœufs),
- Chez Patrice Civade à Voussac (engraissement femelles, bœufs et veaux),
- Au Gaec des Béguets à Saint-Menoux (engraissement femelles, bœufs, veaux rosés).
- À 14 h, à la salle Robert Déternes de Tronget
- Marché et besoins de la filière
- Références technico-économiques
- Connaître la besnoitiose
- Speed-échange avec les opérateurs de la filière : Unébio, Sicagieb, Sicaba, Feder, Sicarev, CA03 (vente directe).
Plus d’informations :