Unébio au service des éleveurs et de la filière viande

Pour être Bio, la viande doit être contrôlée

1 à 2 contrôles par an

A chaque étape (culture, élevage, transformation), un contrôle strict est réalisé par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics sur la base de critères d’indépendance, d’impartialité, d’efficacité et de compétence. Si tout est conforme, l’organisme délivre à l’opérateur un CERTIFICAT et une LICENCE. En moyenne, l’élevage est contrôlé 1,5 fois par an.

Pour que les bovins puissent être vendus en tant que produits issus de l’Agriculture Biologique, les animaux doivent avoir été élevés selon les règles de l’Agriculture Biologique pendant 12 mois et, en tout état de cause, au minimum pendant les 3/4 de leur vie.

« Produit issu de l’Agriculture Biologique »

Cette mention garantit la mise en œuvre des pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal.

Se convertir à l’Agriculture Biologique

Vous voulez vous convertir à l’agriculture biologique, renseignez-vous auprès :

• de la chambre d’agriculture de votre département,
• ou du groupement départemental d'Agriculture Biologique
• ou auprès de l’Agence Bio

Vous y trouverez toutes les informations et démarches à effectuer propres à votre territoire.

B(i)onnes démarches et à bientôt chez UNEBIO !